Kvern valmuefrøene i en kaffekvern eller blender(du kan godt kverne en større porsjon en det jeg bruker her kommer tilbake med flere valmuefrøoppskrifter husk å oppbevare dette i en lufttett boks)
) En av kakene jeg testet ut var cake au citron medvalmuefrø. Kaken smaker syrlig av sitron og er utrolig god med den søte/syrlige melisglasuren på toppen
Kjeksene avkjøles på rist, og oppbevares i tett glass eller kakeboks når de er helt avkjølt. Nå rører du godt til alt er blandet Tilsett hvetemel blandet med bakepulver og salt, valmuefrø og sitronskall
Vi prøvde også med forskjellige smaker og toppinger som hvitløk og persille, sesamfrø og valmuefrø. Salte kjeks hører med til ostekveld og det er superenkelt å lage selv slike kjeks